widows for widows merk
0
0.00 0 artikelen

Geen producten in de winkelwagen.

29 november 2022

Bananenbrood, suikerarm

Ingrediënten:

  • 3 (rijpe) bananen
  • 30 gram ontpitte dadels (ongeveer 5 stuks)
  • 3 eieren
  • 150 gram amandelmeel of volkoren(spelt)meel of 75gram amandelmeel en 75 gram volkorenmeel
  • ½ zakje bakpoeder
  • 150 gram Rozijnen
  • Kaneel
  • Stukjes gedroogde abrikoos
  • Eventueel handje ongebrande noten (walnoten/amandelen/pecan/hazelnoten, etc.)
  • Eventueel lijnzaad

Bereiding:

Verwarm je oven voor op 175 graden.
Meng de bananen met de dadels in je keukenmachine tot een glad beslag. Dit kan ook met een staafmixer.
Klop in een andere kom de eieren luchtig op. Meng dit met het de bananenpuree.
Voeg het speltvolkorenmeel toe aan het beslag en roer het goed door.
Voeg hieraan ook het bakpoeder toe en meng tot een glad beslag.
Roer de rozijnen erdoor heen en eventueel de kaneel
Roer tot slot de ongebrande kleingemaakte noten erdoor.
Giet het mengsel in de cakevorm en zet in de oven. Bak je bananenbrood in 45-50 minuten af.
Als de bovenkant van de cake te donker wordt, dek dit dan af met bakpapier.
Check of je bananenbrood gaar is door er een satéprikker in te prikken. Is deze schoon en droog als je ‘m eruit haalt? Dan is je brood klaar.
Laat de cake afkoelen op een rooster.
Je kan ook eventueel wat stukjes appel door het beslag heen doen. Je kan het brood heel goed in plakjes invriezen en per dag 2 plakjes eruit halen en nemen.

Recept van: Antoinette Aris | Slimmer Support

Op de hoogte blijven & van veel voordeel genieten?

Word lid voor € 59,00 per jaar

Lees ook

28 september 2023

Struisvogelen: ik struisvogel, wij struisvogelen en jij bent stil.

Ken je dat gevoel van ik wil het allemaal even niet meer weten. Ik duik even weg voor de harde werkelijkheid. Ik ga die enveloppen echt niet openmaken. Ik neem de telefoon vandaag niet op.
26 september 2023

WidowTalk S3: aflevering 9

Vanuit je eigen ervaringen een bijbel maken voor weduwen en weduwnaars. Jessica vertelt over haar boek ‘De Partner, wat er verandert als je partner ziek wordt of overlijdt’.
25 september 2023

WidowTalk S3: aflevering 8

Wat als rouwen niet lukt…. wat doe je dan? In gesprek met Elco Fritzsche over hoe je eraan probeert te ontkomen, maar dat het ontwijken uiteindelijk toch niet mogelijk is.
1 2 3 18

Blijf op de hoogte van events, nieuws, voordeelacties en partnerdeals. 

widows for widows merk
Je partner overlijdt, hoe ga jij verder? Via contact met lotgenoten en in samenwerking met onze partners, bieden wij een luisterend oor en helpen wij problemen aan te pakken.

Gegevens

Widows for Widows B.V.
Herengracht 237 A
1016 BH Amsterdam
The Netherlands

NL67RABO0366729950
VAT No.: 8622.94.034.B.01
KvK: 81985746

Copyright ©2023 Widows for Widows B.V., all rights reserved. | Powered by Customerscope
menuchevron-down
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram